Sâm Báo có tên khoa học là Abelmoschus Sagittifolius, họ Malvaceae. Các nghiên cứu dược lý cho thấy sâm có tác dụng hoạt tính sinh học đa dạng như: chống oxy hóa stress, ngăn chặn quá trình lão hóa, tăng cường sức đề kháng, chống viêm,...
Củ sâm Báo có nhiều thành phần quan trọng như hợp chất ginsenosides, coumarin, flavonoid, đường khử, chất nhầy, acid amin, acid hữu cơ, phytosterol và sesquiterpen. Trong đó, chất nhầy chiếm tới 26.7%- một thành phần quan trọng trong việc nuôi dưỡng, tái tạo tế bào biểu mô ruột.
Sâm Báo chứa các đầy đủ các acid amin thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là có Arginine - nguyên liệu quan trọng trong việc cung cấp năng lượng để tạo cơ. Ngoài ra, sâm báo còn có Leucine, Phenylalanine, Proline, Threonine, Tyrosine, Valine rất cần thiết cho sự tổng hợp protein và cấu thành nên cơ bắp. Bên cạnh đó, sâm Báo còn chứa nhiều loại khoáng chất quan trọng khác như mangan, magie… đều là các coenzyme điều hòa các hoạt động của enzyme trong cơ thể.
2. Có nên cho gà ăn sâm hay không?
Việc cho gà ăn sâm là hoàn toàn cần thiết. Bởi khi sử dụng sâm Báo làm thức ăn cho gà sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí thuốc kháng sinh, loại bỏ hoàn toàn các chất phụ gia tạo nạc gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng và môi trường xung quanh.
Các axit amin trong sâm giúp kích thích tăng trưởng ở gà bằng việc cung cấp đầy đủ các vitamin thiết yếu để tạo nên thịt ức.
Ginsenosides trong sâm có thể cải thiện độ tươi, chống oxy hóa và có tác dụng lưu thông khí huyết, giảm lượng cholesterol trong máu từ đó giảm nguy cơ hình thành mỡ - thịt gà sẽ tươi, săn chắc hơn.
Những lưu ý khi cho gà ăn sâm
Chế độ thức ăn của gà rất quan trọng, là một phần giúp gà tăng trọng lượng và chất lượng thịt. Sâm báo đem lại nhiều lợi ích cho gia cầm kể cả gà lấy thịt hay lấy trứng. Thế nhưng ngoài việc quan tâm tới chế độ dinh dưỡng, việc theo dõi và phòng bệnh thường xuyên để đảm bảo cho chúng có thể chất khỏe mạnh nhất.
Môi trường sống của gà cũng là yếu tố hết sức quan trọng cần chú ý. Để giảm thiểu các mầm bệnh có thể gây hại cho gà thì phải đảm bảo chuồng gà cần phải được thoáng mát, sạch sẽ, thường xuyên được cọ rửa. Không chỉ thế, máng ăn của gà cũng phải đảm bảo được cọ rửa thường xuyên và phun thuốc khử trùng định kỳ.
Vào mùa hè thì cần chắc chắn chuồng gà luôn được thông thoáng. Còn khi tới mùa lạnh thì đảm bảo gà sẽ được sưởi ấm, cần ổn định về nhiệt độ cho gà khi mỗi lần thay đổi thời tiết. Với sứ mệnh mang giải pháp từ tự nhiên cho người chăn nuôi - sự an toàn cho cộng đồng, TVOne Việt Nam đã nghiên cứu, phát triển thành công bộ sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi có thành phần từ Sâm báo cùng với sự kết hợp của các nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên để tạo nên sản phẩm gia tăng năng suất vật nuôi an toàn. Trong đó có GARPIL- một giải pháp an toàn cho sự phát triển và nâng cao chất lượng thịt ức gia cầm.
GIFZOMA - Sản phẩm dành cho gia cầm đẻ giúp tăng khả năng tiêu hóa và hấp thụ canxi, nâng cao chất lượng vỏ trứng đồng thời kéo dài thời gian đẻ của gia cầm lên 8 tuần và chống xác mái.
